第102节 (第1/3页)

    ??母子俩这边儿说着话，小饭馆那边儿已经客满为患了，很多人一看没有位置又不死心就此走掉，就装了份儿饭到附近哪个公园小区里解决掉。

    ??九月的天儿倒也不冷，几个人坐在长椅上晒着太阳就着周围的景致吃着午餐，还颇有点儿野餐的味道。

    ??有的人见状就会问上两句，份儿饭哪买的，好不好之类的话，吃的人自然都是小饭馆的死忠，不免大力赞扬一番。而这种形式，倒是间接着给小饭馆打了免费广告。很多人根本都不知道附近还开了这么一家小馆子，也因此心里头有了些印象，等着再从门口路时自然就想着进去尝尝这里的饭菜怎么样？

    ??纪岩的药膳灯箱照片当天晚上就开始着手摆弄了，她准备先推出两粥四汤，牛肉菠菜粥、花生红枣赤豆粥、冬瓜老鸭汤、海带排骨汤、天麻乌鸡汤、淮山莲子猪尾汤。

    ??这六款养生药膳是她琢磨半天的结果，既要结合手上现有的资源，又要考虑到市人的口味，还不能忘记自己开的只是小饭馆，高大上什么的也勾不上边儿，只要接地气儿那就行。

    ??这些东西听着挺简单，可哪一样都是费火候的事儿，送走最后一拨客人，纪岩愣是又忙活了两个多小时才把材料全都处理妥当后放进了锅里。

    ??郭鹏临走之前看她还在那里紧忙活，就忍不住念叨了声：“纪岩，你这么干下去可不行，白天得上课，晚上又得熬夜炖汤，一天两天也就这么地了，长时间可不行。”

    ??孙刚跟着直附和：“是啊，你个小姑娘哪来的那么大的精神头儿，饭菜做的好吧，这还又弄出个什么药膳，要我说还不都一样，反正都是卖钱，现在饭馆生意这么好，光是卖炒菜这些就够用了，干什么非得又加上些汤啊粥啊，你说说你多累啊？”

    ??“你知道什么呀？”凤萍白了他一眼，道：“姐姐这也是为了扩大生意招揽更多顾客，不用说饭馆，什么生意都算上了，要是不能常常上新，总那么个老样子，谁都不乐意来。”

    ??纪岩微笑的点点头，意思是认同这样的观点，饭馆小归小，可是她既然已经着手经营了，那就得往红火兴盛方面去奔，推陈出新这种事那都是必须的吗。

    ??“哎姐姐，要不店里头再雇两个人吧，这样的话你也不用这么累，丁点小事儿都得自己动手。”凤萍直分析道：“你看哈，现在咱们店的生意都很红火，等到这些汤和粥的往外一推出去，那肯定还会吸引很多人过来，到时候你的工作量又得加大，就算你不是学生，白天有空都是紧巴紧，更何况你还得一边念书一边想着店里的事儿，要是我的话早就糊涂。还是再雇两个服务员吧，这样你也能松快一些？”

    ??“嗯，请人的事我也早就想过了，本来是打算有了一定客流量再说，现在看起来倒比我预计的要提前了。”纪岩点点头，接着道：“不光是服务员，我还打算着请个厨师来，这样的话我白天上课店里也可以正常营业。”这个打算一早就在她的计划之内，只不过被三个人先拿出来说了而已。

    ??孙刚道：“要找厨师啊，那可得慎重一点儿，像咱们这种小饭馆最重要的就得是厨师的手艺了。做的不好吃人家吃一回就不再来了，弄不好处都得砸招牌。”

    ??纪岩道：“是啊，这也是我一直都没请人的原因，没有适合的人选随便就将一个那还不如不请了呢。这店虽说不大，可我也不想让人说是这家菜做的特难吃，好歹我也算是个小老板哪，得要个面子不是？”

    ??她这戏谑似的自我调侃，让三人不自觉都放松了下来，郭鹏笑了笑后，道：“说到厨师我还真就认识一个，手艺也相当的好，为人也挺不错，不过其他方面有点儿特殊。”顿了下，他看纪岩他们三个